«Чишминский сахарный завод», который находится на территории Республики Башкортостан, получил сертификат «Халяль» на всю сахарную продукцию, которую он производит. В результате один из самых крупных производителей свекловичного сахара в Приволжском федеральном округе сделал важный шаг для того, чтобы расширить свой экспортный потенциала в сторону исламских стран Азии.
Сертификацию проводила российская Ассоциация по стандарту «Халяль». Сертификат, который получил завод, подтверждает, что продукция предприятия полностью соответствует стандартам «Халяль». От применяемого сырья до производственного процесса, который, как известно, исключает применение компонентов и технологий, запрещенных в исламе.
Такие перемены открывает заводу новые экспортные перспективы. И на рынках исламских стран Азии и Ближнего Востока в том числе. На предприятии отмечают, что на рынке России также есть немалый интерес к продукции, которая имеет марку «Халяль». И этот спрос только растет. Он набирает силу в последние годы.
Для дальнейшего развития производства надо признать, что это очень важный шаг. Все потому, что «Чишминский сахарный завод» отправляет за границу до 50-60 процентов продукции, которую он выпускает. Это примерно 60 тыс. тонн в год. Основные поставки имеют свою направленность. Они сориентированы именно на исламские страны определенного региона. Ведь продукция предприятия из Башкирии имеет там хороший спрос.
На «Чишминском сахарном заводе» уверены, что с поучением сертификата «Халяль» можно укрепить доверие партнеров и потребителей сахара за границей. Более того, можно будет расширить сотрудничество с пищевыми компаниями, применяющими сахар при производстве продукции. И с российскими, и с зарубежными.
По словам Ирины Маркеевой, коммерческого директора завода, партнеры предприятия в Узбекистане, Казахстане, Таджикистане и Туркменистане положительно встретили сертификацию продукции по стандарту «Халяль». И потому они готовы поднять объемы поставок.
Эксперты утверждают, что есть еще немало стран на постсоветском пространстве, которые, как и Турция, КНДР, Иран, Монголия и Афганистан, все так же остаются традиционными экспортными рынками России. В том числе и поставок сахара, как и прочего продовольствия.
Во многих таких странах проживают мусульмане. Вот почему Ирина Маркеева считает, что ссылка на сертификат расширяет возможности для сбыта продукции. Сертификация по стандартам «Халяль» среди российских сахарных заводов пока не является массовым. Вот почему «Чишминский сахарный завод» имеет конкурентное преимущество, когда работает на таких рынках.