Агропромышленный холдинг «Мираторг» начинает реализацию новой линейки продуктов из мяса птицы под брендом «Брянская курочка». Как сообщили в пресс-службе компании, первые продукты поступят в продажу в октябре через фирменную розничную сеть и магазины федеральных ритейлеров. Первой новинкой стал шашлык в маринаде с прованскими травами, а в начале месяца ассортимент пополнят шашлык из филе бедра бройлера, котлеты с начинкой и фрикадельки из куриного мяса.
Производством всей продукции линейки занимается предприятие «Брянский бройлер», расположенное в Выгоничском районе Брянской области. Это современный комплекс полного цикла площадью 13,5 тысячи квадратных метров, способный перерабатывать до 180 тысяч тонн сырья в год. Как отмечают в компании, при создании новых продуктов особое внимание уделялось качеству сырья и технологии производства. По информации производителя, бройлеры выращиваются на натуральных кормах, а процесс изготовления полуфабрикатов исключает использование хлора и генномодифицированных компонентов.
Для новой линейки продукции был разработан специальный дизайн упаковки, который подчеркивает преимущества товаров. На этикетках размещена яркая фудзона с изображением готового блюда, что, по замыслу разработчиков, должно ассоциироваться у потребителей с высоким качеством и натуральным составом. На предприятии, где выпускается продукция «Брянская курочка», работают около 1600 человек, а современные технологии и гуманные условия содержания птицы, как утверждают в компании, позволяют обеспечивать широкий ассортимент продукции — от цельных тушек бройлеров до различных полуфабрикатов.
Источник: pticefabriki.ru