На Сахалине ведется активное строительство завода по глубокой переработке рыбы. Запуск запланирован на 2026 год. Инвестором выступает ООО «Гавань» (ГК «Гидрострой»). Вложения в проект оцениваются в 5,4 млрд рублей.
Цифры по добыче и переработке
По данным ООО «Агромикс», в 2024 году объем добычи рыбы и морепродуктов составил 4,9 млн тонн. К примеру, в 2023 данный показатель равнялся 5,3 млн тонн. На Дальний Восток приходится 76% объема всей добычи. Лидеры по вылову:
- минтай – 1942,8 тыс. тонн;
- сардина иваси – 553,9 тыс. тонн;
- тихоокеанская сельдь – 450,4 тыс. тонн.
По данным Росстата, за первое полугодие прошлого года количество продукции глубокой переработки по сравнению с 2023 годом немного увеличилось и составило: рыбное филе и фарш – 190,6 тыс. тонн, рыбная мука – 95,4 тыс. тонн.
Сельдь вернулась

Ключевым сырьем для нового завода в селе Озерском станет сахалино-хоккайдская сельдь из залива Анива. Возвращение рыбы в данный район ждали 60 лет. По мнению ученых, это связано с комплексом факторов, включая изменение климата, восстановление популяции и эффективные меры по охране окружающей среды, предпринятые в последние годы.
Условия сделки
Проект реализуется в рамках федеральной программы инвестиционных квот, что подразумевает предоставление компании «Гидрострой» льгот и преференций в обмен на финансовые вложения в развитие рыбоперерабатывающей отрасли Сахалина. Если точнее, то в дальнейшем компания беспрепятственно выловит 27 тыс. тонн минтая и тихоокеанской сельди.
Не только филе

Планируется, что завод откроется в следующем году и обеспечит ежедневную переработку до 600 тонн сырья. Ключевой продукцией станет рыбное филе высокого качества. Однако амбиции проекта гораздо шире, поэтому на предприятии будет реализована концепция глубокой переработки. Планируется запуск мощной рыбомучной установки с производительностью до 30 тонн в день. Это позволит не только минимизировать экологическое воздействие производства, но и получить ценный продукт – рыбную муку, используемую в животноводстве и аквакультуре.
Гендиректор «Гавань» Вячеслав Головчук заявил, что это настоящий прорыв для острова, где полная переработка отходов рыбного производства до сих пор слабо развита. На начало февраля готовность объекта составляет 20%. В будущем здесь откроется более 200 вакансий, а перерабатывающий завод станет частью большого рыбохозяйственного комплекса.
Также подписывайтесь на обновления Производства.рф во Вконтакте, Одноклассниках, Телеграме и Дзене.