Группа агропредприятий «Ресурс», крупнейший российский производитель мяса цыплят-бройлеров, открыла новый Комбинат глубокой переработки мяса (КГП) «Август» в Невинномысске, промышленном центре Ставропольского края. Это первый объект компании, ориентированный на выпуск полуфабрикатов.
Производственная мощность комбината составляет 10 тысяч тонн готовой продукции в месяц, а общая площадь производственных помещений превышает 22 тысячи квадратных метров. Инвестиции в проект превысили 7 миллиардов рублей.
На шести производственных линиях комбината будут выпускаться разнообразные продукты: готовые полуфабрикаты, такие как наггетсы, фрикадельки и корн-доги, сырые полуфабрикаты, включая шницели, крокеты и шашлык, а также мясо механической обвалки, фарши и продукция для сетей быстрого питания. Особое внимание уделено хранению: комбинат способен единовременно разместить более 3 тысяч тонн продукции в различных температурных режимах. Для обеспечения логистики на территории оборудована контейнерная площадка с 87 точками подключения для рефрижераторов.
По словам представителей компании, запуск комбината создал более 1350 новых рабочих мест в Невинномысске с средней заработной платой от 70 тысяч рублей. Современное оборудование и квалифицированный персонал позволят производить продукцию под известными торговыми марками, такими как «Благояр», AN-NOOR и URUSSA.
Эксперты отмечают, что удобное расположение комбината в Невинномысске способствует эффективной логистике как для поставок по России, так и для развития экспортного потенциала. Это важный шаг для укрепления позиций компании на рынке и удовлетворения растущего спроса на полуфабрикаты.
Источник: selhozproizvoditeli.ru