Фабрика ООО «Челны-Бройлер», которая входит в состав холдинга «АГРОСИЛА», за счет модернизации оборудования в полтора раза увеличивает производственные мощности по выпуску упакованной продукции из мяса птицы.
Предприятие является ведущим производителем продукции из мяса птицы в Татарстане и занимает почти 60% регионального рынка в своем сегменте. ООО «Челны-бройлер» специализируется на производстве куриного мяса, полуфабрикатов, колбасных изделий и продукции «халяль».
ООО «Челны-бройлер» было создано в 2003 году на базе местной птицефабрики «Тукаевская». Затем в 2004 году в состав этой перерабатывающей компании были включены птицефабрики «Челнинская» и «Нижнекамская». Теперь это современное агропромышленное предприятие, специализирующееся на выращивании и переработке мяса птицы.
В обширный ассортиментный портфель ООО «Челны-бройлер» входит различная продукция из мяса птицы. Это тушка, разделка, субпродукты и продукция обвалки в упакованном и весовом формате. При этом основные технологические процессы на предприятии максимально автоматизированы.
Модернизация упаковочного оборудования — это важный шаг в развитии ООО «Челны-Бройлер». Рынок стабильно растет, и спрос на упакованную продукцию увеличивается. Как сообщает пресс-служба компании, здесь запустили в работу новую упаковочную машину на участке разделки.
Это позволит увеличить объемы производства. Новое оборудование увеличивает производственные мощности по выпуску упакованной продукции из мяса птицы сразу на 50%.
До этого момента суточная производственная мощность участка упаковки разделанной продукции ограничивалась объемом в 20 тонн. После монтажа третьей упаковочной машины и завершения пусконаладочных работ на ней выработка достигнет 30 тонн упакованной продукции в день. За счет этого увеличение общего объема производства на фабрике составит 5,3% по сравнению с 2024 годом.
При помощи нового оборудования можно выпускать самые разные, в том числе и широко востребованные, виды продукции. Это, например, филе грудки и мякоть бедра на подложке, а также другие популярные части тушки — грудку, бедро, голень.