В Цимлянском районе Ростовской области открылось первое в России производство чернослива. Проект реализован компанией «Дары садов». Мощности нового предприятия рассчитаны на изготовление 1 тыс. тонн продукции в год. До появления этого завода весь чернослив завозился в РФ из-за рубежа.
Закладка сливовых садов для будущего производства началась ещё в 2016 году – тогда деревья были высажены на 50 гектарах. После ежегодно площадь увеличивались. Итогом реализации первого этапа стало появление сада из более чем 183 тыс. молодых слив площадью 220 га. Благодаря обустройству системы капельного полива сады и урожай минимально зависят осадков.
Для сбора урожая задействованы иностранные комбайны. В день здесь собирают 30–35 тонн слив. Плоды сначала моют, убирают плодоножки, далее отправляют на механическую сортировку. Машина тщательно изучает каждую сливу, после чего прошедшие проверку фрукты отправляются на сушку. Из одного килограмма отборных слив выходит около 300 граммов чернослива. Из забракованных слив готовят детское пюре.
Закладка сада и запуск производства обошлись инвестору в 356 млн рублей. На производстве планируется задействовать более 60 рабочих. В региональном Минсельхозе сообщили, что годовой размер налоговых отчислений предприятия составляет 2,4 млн рублей.
В планах инвестора расширение производства – в рамках второго этапа предполагается высадить ещё 6 тыс. саженцев на 6 гектарах. Помимо этого на следующий год запланирован запуск холодильника-фруктохранилища. Модернизация потребует ещё порядка 200 млн рублей вложений.
Всего в регионе реализуется 22 инвестпроекта, общая сумма вложений в которые составляет свыше 100 млрд рублей.