Пищевая промышленность – одна из стратегически важных составляющих экономики нашего государства, обеспечивающая национальную продовольственную безопасность. Основная задача предприятий промышленности –
Стратегически важная пищевая промышленность обеспечивает жителей России различными продуктами питания, продовольственную безопасность страны, а ее деятельность сопровождается научным и практическим интересом.
Кофе – один из распространённых в России горячих напитков. По данным исследовательской компании Mediascope, в I квартале 2023 года натуральный кофе (молотый, в зернах или капсулах) 50% россиян пили каждый день, несколько раз в неделю – 32%.